Page 114 - GRECIAN_SKG_04
P. 114
Foodism | Restaurants
Αt Maiami you will be tempted by
the great experience of seafood
with freshly caught fish Το Μαϊάμι
έχει τη σφραγίδα της μεγάλης
εμπειρίας στα θαλασσινά με
φρέσκες ψαριές
Ellinikon
Duck Private Cheffing
Maiami
μοντέρνα ελληνική κουζίνα, με μεγάλα ατού τις πρώτες
ύλες αλλά και την προχωρημένη τεχνική του επάρκεια.
Κι εδώ οι οινόφιλοι θα κάνουν πάρτι.
Φοβερά νόστιμο φαγητό του δρόμου με γκουρμέ
περιτύλιγμα θα βρείτε στο Mahalo, που ήταν ένα food
truck, το οποίο πρόσφατα απέκτησε μόνιμο σπίτι
συνεχίζοντας να σερβίρει γεύσεις από όλο τον κόσμο.
Από την άλλη, αν θέλετε να αισθανθείτε ότι τρώτε
μέσα σε ένα ορίτζιναλ μπακάλικο, θα πάτε στο πολύ
προσεγμένο Ελληνικό. Πιο ελληνικό δεν γίνεται. Και
θρακιώτικος καβουρμάς και βυζαντινή παντζαροσαλάτα
και μακεδονικός μπάτζος σε ρετρό φόντο.
Για μεταμοντέρνα κρεατοφαγία, με παραδοσιακό όμως
ιστό, σας προτείνω τη Νέα Διαγώνιο αλλά και το 718 στο
Πανόραμα, που δίνει στο κρέας πιο intellectual διάσταση,
ενώ στην αντίπερα όχθη το Μαϊάμι, στην Καλαμαριά, έχει
τη σφραγίδα της μεγάλης εμπειρίας στα θαλασσινά, με
φρέσκες ψαριές που θα σας δελεάσουν.
114 GREC14N 2018-19