Page 196 - GREC14N_SKG_02

For night crawlers
Achilleas Plakidas
Owner of Mahalo Civilized Food
and Gorilla bar
Your picks for a night out?
You can have a nice drink at the
Blue Cap in Ano Ladadika. It is
also worth stopping by Cin Cin, a
new place-to-be within the Iktinou
area, and by Vogatsikou 3, whose
owners emphasize on the product.
La Doze is a classic, timeless
value, and of course Gorilla is the
number one spot in town. Not
because I’m the owner but because
it’s how locals describe it.
What is the city’s signature
cocktail? The one people love
at Gorilla is Paloma, Mexico’s
traditional drink. It is tequila-
based, with a splash of lime for
acidity and grapefruit soda.

Ποιες είναι οι επιλογές σας για
νυχτερινή έξοδο;
Μπορείς να πιεις ένα πολύ ωραίο
ποτό στο Blue Cap, στα Άνω
Λαδάδικα. Πολύ ωραία επιλογή
είναι το Cin Cin, μια καινούργια
προσπάθεια στην περιοχή
της Ικτίνου, ενώ πολύ καλή
προσπάθεια κάνουν και τα παιδιά
της Vogatsikou 3, που βάζουν το
προϊόν πάνω απ’ όλα. Το La Doze
είναι κλασική και διαχρονική
αξία, και, πρώτα απ’ όλα, ο
Γορίλας, που είναι το Νο 1 σημείο
στην πόλη. Όχι επειδή είναι δικό
μου, αλλά επειδή έτσι ακούγεται
στην πόλη.
Ποιο θεωρείτε ότι είναι το
signature cocktail της πόλης;
Αυτό που βλέπω στο Γορίλα είναι
ότι ο κόσμος αγαπάει πάρα πολύ
την Paloma, το παραδοσιακό
ποτό του Μεξικού. Έχει ως βάση
την τεκίλα, λίγο λάιμ για την
Dimitris Andritsos
οξύτητα και grapefruit soda.

196 GREC14N 2018