Page 125 - GREC14N_SKG_06

SKG

PAVLIDIS ESTATE
Drama

The Wine Story: Created by entrepreneur
Christoforos Pavlidis, this estate features 60 hectares
of vineyards and a state-of-the-art winery that is
considered one of the most ambitious viticultural
projects in Greece. The Tour: Ιn Kokkinogia in
Drama, on the foothills of Mount Falakro, the tour
takes us through impeccable and spacious facilities
equipped with state-of-the-art technology. Simple
lines, exclusively modern, the facilities remind visitors
of the finest New World wineries. The tour ends in
the impressive winetasting salon in the basement,
where we savour a variety of wines with views of
the impressive barrels bursting with aging wines.
Wine Style: Noted for their modern style and full-
bodied quality. Must Try: Thema rosé, Emphasis
Assyrtiko, Tempranillo. The wine story: Δημιουργία
του επιχειρηματία Χριστόφορου Παυλίδη,
με 60 εκτάρια αμπελώνων κι ένα οινοποιείο
πρωτοποριακής αισθητικής, θεωρείται από τις πιο
φιλόδοξες αμπελοοινικές εκμεταλλεύσεις στην
Έλλάδα. Η ξενάγηση: Στα Κοκκινόγεια Δράμας,
θα ξεναγηθούμε σε χώρους απαστράπτοντες
και ευρύχωρους, που φιλοξενούν τελευταίας
τεχνολογίας εξοπλισμό. Γραμμές λιτές, απολύτως
μοντέρνες, παραπέμπουν ευθέως σε οινοποιεία του
Νέου Κόσμου. Θα καταλήξουμε στην εντυπωσιακή
αίθουσα γευσιγνωσίας στο υπόγειο, όπου με θέα στα
βαρέλια θα δοκιμάσουμε τα κρασιά του κτήματος.
Το στυλ των κρασιών: Διακρίνονται για το
μοντέρνο στυλ και την πληθωρικότητά τους. Must
try: Thema rose, Emphasis Assyrtiko, Tempranillo.
Kokkinogia Drama, tel. +30 25210 58300,
ktima-pavlidis.gr

The vineyards
are situated in
Kokkinogia and
Perichora, two sites
distinguished from
ancient times for
their unique terroir.
Οι αμπελώνες
βρίσκονται
στις περιοχές
Κοκκινόγεια
και Περιχώρα,
οι οποίες
διακρίνονταν από
την αρχαιότητα
για το εξαιρετικό
έδαφός τους.

125