Page 185 - GREC14N_SKG_02

SKG

EIGHT

AWARDED

CHEFS and a constellation of
bright Michelin stars falls for 5 days in Chalkidiki and
the Sani Resort, transforming the sense of taste into a
window looking to high gastronomy. Into a great fest,
embellishing a brave, total surrender to temptation,
a performance of groundbreaking innovation, where
the masters will set new models in the culinary art.
Every spring, this event, the 13th at its renowned,
international history, brings high gastronomy in the
limelight, presenting acknowledged chefs together
with new talents of the world’s culinary industry.
Having this philosophy and a theme called “Rising
Stars Part 3”, the participants will cook in the kitchens
of the Sani Resort restaurants, Water, Fresco, Katsu
and Byblos, bringing together the gastronomical
experiences from their homelands, the countries
where they live, work, or find inspiration, with their
special techniques. And all this will take place in an
extraordinary ecological reserve of 1.000 acres of
amazing nature, crystal clear waters, luxury hotels and
country homes, where well-being is vital in a unique
concept of escape.
Οκτώ βραβευμένοι σεφ και μια σειρά λαμπρών
αστεριών Michelin προσγειώνονται για 5 μέρες
στη Χαλκιδική, στον παράδεισο του Sani Resort,
μετατρέποντας την εμπειρία της γεύσης σε ένα
παράθυρο στον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας.
Σε μια μεγάλη γιορτή, γαρνιρισμένη με μια γενναία
δόση παράδοσης , άνευ όρων, στον πειρασμό. Σε
μια παράσταση πρωτοποριακής εφευρετικότητας,
με τους εμπνευσμένους βιρτουόζους να χαράζουν
νέα πρότυπα εδεσματολογικής καινοτομίας. Στη
13η διοργάνωσή του, ο καταξιωμένος, εντός κι εκτός
Ελλάδας θεσμός, φέρνει κάθε άνοιξη την υψηλή
γαστρονομία στο προσκήνιο, παρουσιάζοντας
καταξιωμένους σεφ αλλά και νέα ταλέντα του
διεθνούς γαστρονομικού στερεώματος. Με αυτήν
τη φιλοσοφία και θέμα ‘‘Rising Stars Part 3’’, οι
συμμετέχοντες σεφ θα μαγειρέψουν στις κουζίνες
των εστιατορίων Water, Fresco, Katsu και Byblos
του Sani Resort, γεφυρώνοντας δημιουργικά
τα γαστρονομικά βιώματα από τους τόπους
καταγωγής, διαμονής ή έμπνευσής τους με τις
ιδιαίτερες τεχνικές τους. Και όλα αυτά σε ένα RISING STARS Part Three
The gastronomic festival of Sani Resort returns for a 13th
οικολογικό καταφύγιο 4.500 στρεμμάτων που successive year with eight Michelin-awarded chefs invited
ξεπερνά κάθε προσδοκία, με συναρπαστική φύση, to take you on a unique culinary journey, on May 11-15. Στο
γαλάζια νερά, πολυτελή ξενοδοχεία και εξοχικές γαστρονομικό φεστιβάλ του Sani Resort, οκτώ σεφ, βραβευμένοι
με αστέρια Michelin, σας προσκαλούν σε ένα μοναδικό
κατοικίες, σε ένα μοναδικό concept απόδρασης, με γαστρονομικό ταξίδι από 11-15 Μαΐου. sani-resort.com
την ευζωία να έχει τον πρώτο λόγο.
185