Page 98 - GREC14N_SKG_05

Foodism | Restaurants SKG

Glykanisos
At Sotiroudis brothers’ welcoming and vibrant venue,
every mouthful of sea combines splashes of creativity
with simplicity. Στον φιλόξενο και φωτεινό χώρο
των αδελφών Σωτηρούδη, οι θαλασσινές γεύσεις
συνδυάζουν πινελιές δημιουργίας και απλότητας σε
μερικές μπουκιές. 46 Megalou Alexandrou Str.,
+30 2310 302882, glikanisos.gr

Grada Nuevo
One of the most chic venues in town, it has been
investing in great fish for over 20 years. Try the sea
bass with celery purée, and the cuttlefish risotto.
Updated list of wines and distilled drinks. Aπό τους
πιο σικ χώρους στην πόλη, ποντάρει στο ψάρι
εδώ και 20 χρόνια. Δοκιμάστε λαβράκι με πουρέ
σελινόριζας και ριζότο με σουπιά. Ένημερωμένη
λίστα κρασιών και αποσταγμάτων. 14 Kalapothaki
Str., +30 2310 271074, gradanuevo.gr

Haroupi
Chef Manolis Papoutsakis from Chania has
designed a menu solidly based on Cretan tradition,
using local products. The wine list honours the
Cretan vineyards, while authentic tsikoudia and
traditional music reflect the restaurant’s Cretan
DNA. Ο Χανιώτης σεφ Μανώλης Παπουτσάκης
Mamalouka
δημιούργησε ένα μενού –που πατάει γερά στην

Canteen
ιταλικής κουζίνας, με πίτσες, ζουμερά μπέργκερ, φρέσκα
ζυμαρικά και εκλεκτά κυρίως πιάτα. 5 Tsirogianni Str.,
White Tower, +30 2316 008188, famigliano.com

Full tou meze
Here the palate is the absolute winner, thanks to the pure
ingredients gathered from the Greek soil and the skilled staff.
The ideal way to end a walk in the Ladadika district, with
an interesting choice of appetisers, cured meats, meze, and
meat and fish dishes. Ο τέλειος τρόπος για να τελειώσετε
τη βόλτα σας στα γραφικά Λαδάδικα, με μια ενδιαφέρουσα
επιλογή από ορεκτικά, αλίπαστα, μεζεδάκια και πιάτα με
κρέας και θαλασσινά. 3 Κatouni Str., fullmeze.gr
Fyssalida
Chef Yiorgos Zorbas presents an idiosyncratic,
contemporary Greek cuisine focusing on the excellent
ingredients and his exceptional technique. The updated
wine list is also a plus. Ο σεφ Γιώργος Ζορμπάς
παρουσιάζει μια ιδιοσυγκρασιακή, σύγχρονη ελληνική
κουζίνα, με μεγάλα ατού τις εξαιρετικές πρώτες ύλες και
τη μοναδική τεχνική του. Στα συν του εστιατορίου και η
ενημερωμένη λίστα κρασιών.
4 Paggaiou Str., +30 2310 566009

98 GREC14N SPRING 2019