Page 104 - GREC14N_SKG_05

Foodism | Restaurants SKG

Thermaikos Garden Πεντάστερη, γαστρονομική εμπειρία, υπό τον σεφ
Σωτήρη Έυαγγέλου, ο οποίος υπογράφει όλα τα μενού
του Μακεδονία Παλλάς. 2 M. Alexandrou Ave.,
+30 2310 897197, makedoniapalace.com
Ta Pitharia
Traditional family restaurant in Retziki for homely
hospitality and comfort. Must-try dishes are the
handmade dolma, the pork steak cooked with
pancetta, the buffalo meatballs; pairing them
with wine from local vineyards. Παραδοσιακό,
οικογενειακό εστιατόριο στο Ρετζίκι, για σπιτική
φιλοξενία και θαλπωρή. Δοκιμάστε τα χειροποίητα
ντολμαδάκια και τη χοιρινή μπριζόλα, που ψήνεται
μαζί με την πανσέτα, συνοδεία κρασιού από
ντόπιους αμπελώνες. 76 Papanikolaou Str., Retziki,
+30 2310 582214
The Aficionados
In its theatrical surroundings, temptations materialise
in the wine bistro through the selected labels of Greek
and international vineyards, in the garden and the Art
of Dining through the experienced kitchen team’s new
dishes, and in the ethereal Champagne, Cocktail Bar
& Restaurant, with signature cocktails. Στο θεατρικό
σκηνικό του, οι πειρασμοί περνούν από το wine
bistro με εκλεκτές ετικέτες κρασιού, τον κήπο
και την παλέτα των γεύσεων του Fine Dining, με
εμπνευσμένα, νέα πιάτα και το αέρινο Champagne,
Cocktail Βar & Restaurant με signature cocktails.
105 N. Plastira Str., +30 2310 434290, theaficionados.gr

Ntounias Thermaikos Garden
The retsina tavern which used to serve for a decade (1993- Alternative meze bistro in the heart of the city with
2003) great side dishes is back, in a nearby space in Ladadika, a cozy atmosphere and comfort food with creative
restored, ready to revive memories and create new flavour touches and excellent ingredients. Έναλλακτικό
remembrances. Το ρετσινάδικο που για μια δεκαετία μεζεδοπωλείο στην καρδιά της πόλης με ζεστή
(1993-2003) σέρβιρε εξαιρετικούς μεζέδες επιστρέφει ατμόσφαιρα και comfort food με δημιουργικές
ανακαινισμένο. 21 Aigyptou Str., +30 2316 010490 πινελιές και εξαιρετικές πρώτες ύλες. 2 Nikiforou
Foka Str., +30 2310 224073
Ouzou Melathron
At the Ermeion gallery, in the heart of the city, you’ll find Tiganies & Sxares
the oldest and most historical place for meze. Its subversive Τhe countless gastronomic variations and cooking
style and the alternative usage of meze has made it known propositions put meat in the place of honour. Το κρέας
and visited by everyone who wants to enjoy unpredictable έχει την τιμητική του σε διάφορες γαστρονομικές
and unforgettable dishes. Στη Στοά Έρμείον, στο κέντρο εκδοχές και προτάσεις μαγειρέματος.
της Θεσσαλονίκης, βρίσκεται το πιο παλιό και ιστορικό 12 Κaftantzoglou Str., tiganies.gr
μεζεδοπωλείο της πόλης. Το ανατρεπτικό του στυλ και η
εναλλακτική διαχείριση του μεζέ το έχουν κάνει γνωστό To Elliniko
και επισκέψιμο από όλους, με πιάτα απρόβλεπτα και Crossing its threshold, you will think that you are in the
αξέχαστα. 21 Karipi Str., +30 2310 275016 most well-equipped grocery you have ever seen. Then,
almost immediately, the aromas of the Northern Greek
Salonica Restaurant & Bar batzos, the Byzantine beetroot salad and the Thracian
Τhe five-star gastronomic experience by top chef Sotiris kavourmas will tempt you to taste all its authentic
Evangelou, who signs all the menus at Makedonia Palace. flavours. Θα σας φανεί ότι μπαίνετε στο πιο καλά

104 GREC14N SPRING 2019