Page 104 - GREC14N_SKG_07

Foodism | Sweet delights
SKG

Choureal
Sweeten
your way

Discovering the most
wonderful world of
candy in the heart of
Thessaloniki. Οι πιο
γλυκοί πειρασμοί στο
κέντρο της πόλης.

Choureal
This profiterole house
looks as surreal as its name
implies. Crispy choux are
baked consantly, filled
with crème pâtissière or
ice cream, bathed in rich
chocolate, while flirting with
nuts, cookies and berries, PEACE ‘N CAKE KONSTANTINIDIS SUGAR ANGEL ELENIDIS
offering a delightful taste. Founded by Irini and Niki A sheer shrine to mille- In this sugary paradise It was 60 years ago,
Must try: fresh eclairs and Tserepi, the creative feuille. With an authentic they make cakes, when George Elenidis
choux caramele. Το «σπίτι» pastry workshop serves recipe since 1920, the brownies, cheesecakes created the original
του προφιτερόλ μοιάζει custom made holiday crunchy pastry layers and biscuits every trigono from Panorama
τόσο σουρεαλιστικό όσο cakes, hand painted are filled with rich crème day, while Angeliki’s with the velvety cream
και το όνομά του. Tραγανά cakes, naked cakes, pâtissière, soft glaze sugarcoat is simply... and the crispy fillo which
meant to seduce even
macarons, butter cookies, and crumbled sfogliata,
the icing on the cake.
σουδάκια ψήνονται cup cakes and many offering a taste that will The choco spread and the most demanding
κάθε ώρα, γεμίζονται other sweet alchemies leave you speechless. the black forest are not sweet lovers. Ήταν 60
με χειροποίητη κρέμα to decorate your table Ο ορισμός του μιλφέ- to miss. Στο εργαστή- χρόνια πριν όταν ο Γε-
πατισερί, παγωτό και or the candy bar of your ιγ. Με αυθεντική συντα- ρι φουρνίζονται κα- ώργιος Ελενίδης δημι-
λαχταριστή σοκολάτα, ενώ baptism or your wedding. γή από το 1920, τα φύλ- θημερινά κέικ, brownies, ούργησε το αυθεντικό
φλερτάρουν με ξηρούς Από τις Ειρήνη και Νίκη λα τραγανής σφολιάτας cheesecakes και μπι- τρίγωνο Πανοράματος
καρπούς, μπισκότα και Τσερέπη, το εργαστήρι γεμίζονται με αφράτη σκότα, ενώ η ζαχαρό- με τη βελούδινη κρέ-
κρέμα πατισερί, μαλακό
ζαχαροπλαστικής σερβί-
μα και το τραγανό φύλ-
παστα της Αγγελικής εί-
φρούτα του δάσους. ρει custom made τούρ- γλάσο και θρυμματισμέ- ναι το «κερασάκι» στις λο που κατέκτησε και
Δοκιμάστε ακόμη, φρέσκα τες, hand painted cakes, νη σφολιάτα. τούρτες. Το choco spread τους πιο απαιτητικούς
εκλέρ και γευστικά naked cakes, macarons, 7 Pavlou Mela & 119 και η black forest αποτε- γλυκατζήδες. 13 Dim.
σουδάκια καραμελέ. 7 butter cookies, cup cakes Mitropoleos Str., +30 λούν μια ξεχωριστή, γευ- Gounari Str., +30 2310
Paleon Patron Germanou και πολλές ακόμα γλυκές 2310 227956 / 8 στική εμπειρία. 1 Lassani 257510, 69 Komninon
Str., +30 2310 252766, αλχημείες για να διακο- Andrianoupoleos Str., Str. & Proxenou Koromila, Ave., Panorama, +30
+30 2310 225575 / 4
+30 2310 429094,
σμήσουν το τραπέζι σας
2310 341531, 19
choureal.gr
ή το candy bar της βά- konstandinidis.com Kar. Dimitriou Str., Thermi, Andrianoupoleos Str.,
φτισης ή του γάμου σας. +30 2314 006530, Kalamaria, +30 2310
+30 2311 280259, +30 sugarangel.gr 415134, elenidis.gr
6932343232
104 GREC14N 2019-20