Page 84 - GREC14N_SKG_06

Foodism | Sweet delights
SKG

Sweet
symphony

Discovering the most
wonderful world of
candy in the heart of
Thessaloniki. Οι πιο
γλυκοί πειρασμοί στο
κέντρο της πόλης.

Fika, the Swedish Konditori

Fika, the Swedish
Konditori
Just across the
Heptapyrgion, with the
most astonishing view of
Thessaloniki, the brand-
new Fika, The Swedish
Konditori awaits you daily
for «Fika, a relaxing break CHOUREAL ELENIDIS KONSTANTINIDIS SUGAR ANGEL
for fresh coffee and favorite This profiterole house It was 60 years ago, A sheer shrine to mille- In this sugary paradise
Swedish delicacies. Must-try looks as surreal as its when George Elenidis feuille. With an authentic they make cakes,
desserts: the traditional ice name implies. Crispy created the original recipe since 1920, the brownies, cheesecakes
cream called Armenonville choux are filled with trigono from Panorama crunchy pastry layers and biscuits every
and the cinnamon buns! crème pâtissière, bathed with the velvety cream are filled with rich crème day, while Angeliki’s
Σε απόσταση αναπνοής in rich chocolate, flirting and the crispy fillo which pâtissière, soft glaze sugarcoat is simply...
meant to seduce even
with nuts and berries,
the icing on the cake.
and crumbled sfogliata,
από τη μαγευτική θέα που offering a delightful the most demanding offering a taste that will The choco spread and
προσφέρουν τα Κάστρα, taste. Το «σπίτι» του sweet lovers. Ήταν 60 leave you speechless. the black forest are not
το νέο κατάστημα σε προφιτερόλ μοιάζει τόσο χρόνια πριν όταν ο Γε- Ο ορισμός του μιλφέ- to miss. Στο εργαστή-
περιμένει για Fika, δηλαδή σουρεαλιστικό όσο και το ώργιος Ελενίδης δημι- ιγ. Με αυθεντική συντα- ρι φουρνίζονται κα-
χαλαρωτικό διάλειμμα για όνομά του. Tραγανά σου- ούργησε το αυθεντικό γή από το 1920, τα φύλ- θημερινά κέικ, brownies,
φρεσκοκαβουρδισμένο δάκια με κρέμα πατισερί τρίγωνο Πανοράματος λα τραγανής σφολιάτας cheesecakes και μπισκό-
καφέ και αγαπημένες και λαχταριστή σοκολά- με τη βελούδινη κρέ- γεμίζονται με αφράτη τα, ενώ η ζαχαρόπαστα
κρέμα πατισερί, μαλακό
της Αγγελικής είναι το
μα και το τραγανό φύλ-
τα φλερτάρουν με ξηρούς
σουηδικές λιχουδιές. Must- καρπούς και φρούτα του λο που κατέκτησε και γλάσο και θρυμματισμέ- «κερασάκι» στις τούρ-
try: παγωτό Αρμενοβίλ και δάσους. 7 Paleon Patron τους πιο απαιτητικούς νη σφολιάτα. τες. Το choco spread και
cinnamon buns! 2 Gravias Germanou Str., +30 2310 γλυκατζήδες. 13 Dim. 7 Pavlou Mela & 119 η black forest αποτελούν
Str., Aghios Pavlos, 252766, choureal.gr Gounari Str., +30 2310 Mitropoleos Str., +30 μια ξεχωριστή, γευστική
+30 2314 040149 257510, Komninon 2310 227956 / 8 εμπειρία. 1 Lassani Str.,
Ave., Panorama, +30 Andrianoupoleos Str., +30 2310 225575 / 4
2310 341531, 19 +30 2310 429094, Kar. Dimitriou Str., Thermi,
Andrianoupoleos Str., konstandinidis.com +30 2314 006530,
Kalamaria, +30 2310 sugarangel.gr
415134, elenidis.gr
84 GREC14N 2019