Page 72 - GREC14N_SKG_06
P. 72

Foodism | Restaurants




                                                     Local
         Christopher Seafood
                                                     Here, the heart of the metropolis is beating between crockery
                                                     and friendly toasts in a world you rejoice to belong to. More
                                                     simplicity, more freedom, more flavours. Έδώ η καρδιά της
                                                     μητρόπολης χτυπά δυνατά ανάμεσα στα σερβίτσια και τις
                                                     φιλικές προπόσεις, σε έναν κόσμο όπου χαίρεσαι να ανήκεις.
                                                     Πιο απλά, πιο ελεύθερα, πιο νόστιμα. 17 Palaion Patron
                                                     Germanou Str., +30 2310 223307, localthessaloniki.gr

                                                     Maiami
                                                     With a view to the Thermaic Gulf, the oldest fish restaurant in
                                                     town brings to the table delicious sea dishes and recipes with
                                                     fish on the spotlight. Με θέα τον Θερμαϊκό, το παλαιότερο
                                                     θαλασσινό εστιατόριο της πόλης φέρνει στο τραπέζι
                                                     εκλεκτούς θαλασσινούς μεζέδες και ψάρια. 18 Thetidos Str.,
                                                     Kalamaria, + 30 2310 447996, maiamirestaurant.gr

                                                     Mamalouka
                                                     A modern Greek restaurant that embraces the philosophy
                                                     of simplicity, insists on fresh quality ingredients of Greek
                                                     production and excellent wine from Greek vineyards, which
                                                     both constitute food for the soul. Σύγχρονο, ελληνικό
                                                     εστιατόριο, με φιλοσοφία την απλότητα και τις αγνές πρώτες
                                                     ύλες ελληνικής παραγωγής, που συνοδεύονται με εξαιρετικό
                                                     κρασί των ελληνικών αμπελώνων και μαζί συνιστούν φαγητό
                                                     για την ψυχή. 3 Ionos Dragoumi Str.,+30 2310 555223

                                                     Marea Sea Spirit
                Mamalouka                            Glykanisos’s gourmet sibling gives a new-age flair in fish
                                                     dining. Crayfish tartare and sea bass carpaccio are served
                                                     through the modern approach of chef Panagiotis Delithanassis.
                                                     Το γκουρμέ αδερφάκι του Γλυκάνισου προσδίδει new age
                                                     αισθητική στην ψαροφαγία. Δοκιμάστε ταρτάρ καραβίδας και
                                                     λαβράκι καρπάτσιο. 13 Margariti Lori Str., +30 2310 257696,
                                                     mareaseaspirit.gr

                                                     Mpakal by Elia Lemoni
                                                     Located at one of the most beautiful promenads in the centre
                                                     of the city, the innovative restaurant gives priority to value for
                                                     money choices, serves high quality Greek meat from selective
                                                     Greek farms, while the excellently updated cellar shows the
                                                     team’s knowledge about wine. Σε μια από τις ωραιότερες
                                                     περαντζάδες στο κέντρο της πόλης, το καινοτόμο εστιατόριο  The names are displayed in alphabetical order. Οι επιχειρήσεις παρουσιάζονται αλφαβητικά.
                                                     δίνει προτεραιότητα στις value for money επιλογές, με
                                                     υψηλής ποιότητας ελληνικό κρέας και ενημερωμένη κάβα.
                                                     38 Valaoritou Str., +30 2310 515881, mpakal.gr
                                                     Mavri Thalassa
                                                     With a stunning sea view the fish restaurant offers fresh fish,
                                                     various types of seafood, such as mussels, cooked in many
                                                     different ways, as well as sea urchins, shrimps and crayfish in
                                                     simple, rich recipes. Make sure you’ll try the tarama spread and
                                                     the dentex carpaccio. Με θέα τον Θερμαϊκό, το εστιατόριο
                                                     στρώνει το τραπέζι με ολόφρεσκα ψάρια, γυαλιστερές και
                                                     κυδώνια, μύδια μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, αχινούς,

        72   GREC14N   2019
   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77