Page 72 - GREC14N_SKG_06
P. 72
Foodism | Restaurants
Local
Christopher Seafood
Here, the heart of the metropolis is beating between crockery
and friendly toasts in a world you rejoice to belong to. More
simplicity, more freedom, more flavours. Έδώ η καρδιά της
μητρόπολης χτυπά δυνατά ανάμεσα στα σερβίτσια και τις
φιλικές προπόσεις, σε έναν κόσμο όπου χαίρεσαι να ανήκεις.
Πιο απλά, πιο ελεύθερα, πιο νόστιμα. 17 Palaion Patron
Germanou Str., +30 2310 223307, localthessaloniki.gr
Maiami
With a view to the Thermaic Gulf, the oldest fish restaurant in
town brings to the table delicious sea dishes and recipes with
fish on the spotlight. Με θέα τον Θερμαϊκό, το παλαιότερο
θαλασσινό εστιατόριο της πόλης φέρνει στο τραπέζι
εκλεκτούς θαλασσινούς μεζέδες και ψάρια. 18 Thetidos Str.,
Kalamaria, + 30 2310 447996, maiamirestaurant.gr
Mamalouka
A modern Greek restaurant that embraces the philosophy
of simplicity, insists on fresh quality ingredients of Greek
production and excellent wine from Greek vineyards, which
both constitute food for the soul. Σύγχρονο, ελληνικό
εστιατόριο, με φιλοσοφία την απλότητα και τις αγνές πρώτες
ύλες ελληνικής παραγωγής, που συνοδεύονται με εξαιρετικό
κρασί των ελληνικών αμπελώνων και μαζί συνιστούν φαγητό
για την ψυχή. 3 Ionos Dragoumi Str.,+30 2310 555223
Marea Sea Spirit
Mamalouka Glykanisos’s gourmet sibling gives a new-age flair in fish
dining. Crayfish tartare and sea bass carpaccio are served
through the modern approach of chef Panagiotis Delithanassis.
Το γκουρμέ αδερφάκι του Γλυκάνισου προσδίδει new age
αισθητική στην ψαροφαγία. Δοκιμάστε ταρτάρ καραβίδας και
λαβράκι καρπάτσιο. 13 Margariti Lori Str., +30 2310 257696,
mareaseaspirit.gr
Mpakal by Elia Lemoni
Located at one of the most beautiful promenads in the centre
of the city, the innovative restaurant gives priority to value for
money choices, serves high quality Greek meat from selective
Greek farms, while the excellently updated cellar shows the
team’s knowledge about wine. Σε μια από τις ωραιότερες
περαντζάδες στο κέντρο της πόλης, το καινοτόμο εστιατόριο The names are displayed in alphabetical order. Οι επιχειρήσεις παρουσιάζονται αλφαβητικά.
δίνει προτεραιότητα στις value for money επιλογές, με
υψηλής ποιότητας ελληνικό κρέας και ενημερωμένη κάβα.
38 Valaoritou Str., +30 2310 515881, mpakal.gr
Mavri Thalassa
With a stunning sea view the fish restaurant offers fresh fish,
various types of seafood, such as mussels, cooked in many
different ways, as well as sea urchins, shrimps and crayfish in
simple, rich recipes. Make sure you’ll try the tarama spread and
the dentex carpaccio. Με θέα τον Θερμαϊκό, το εστιατόριο
στρώνει το τραπέζι με ολόφρεσκα ψάρια, γυαλιστερές και
κυδώνια, μύδια μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, αχινούς,
72 GREC14N 2019